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  思考

2023-09

ツナとトンカツソースで鰹節風味・・・?

じゃがいも千切りにツナを混ぜてそのまま焼いた。

つなぎの粉や卵は入れず焼いたのでひっくり返すのが大変だ。
(じゃがいものデンプンがつなぎ)

こんがり焼けたらほんの少しのマヨネーズと
少しのトンカツソースをかけて食す。

オカンが「鰹節入ってるの?」というので何のことかと思い
自ら食べたら・・・かつぶしの風味がするするw

どうやらツナとトンカツソースの組み合わせで、食べた後の
余韻がかつぶし風味になってるみたい。不思議。。。

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Author:guinch
血液型B型の大阪人

プチ・オタク

三十代半ば、腸の難病(潰瘍性大腸炎)と宣告されて頭ん中真っ白に。。。
その一年半後に乳に悪性腫瘍(乳がん)発見。。。やんなっちゃうわっ

タイトルに yaoi alert とある場合は同性愛について触れているのでご注意を。

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