思考

2017-08

レモンの皮とウォッカ

柿とレモン果汁で果物をバカ食いしてると、レモンの皮を利用したくなった。

レモンは近所で売ってる和歌山産の無農薬もの。緑が美しい
20151103a.png

こないだまで、思いっきり青々としてたんだけど、ちょっと熟れてきて
黄色味が濃くなってきちゃった。


レモンの皮を薄く剥いて・・・・
20151103b.png

皮をスピリタス(アルコール度数96%のウォッカ)に浸けるのだ。
20151103c.png


剥いたの6個だけやのにめっちゃ腕痛いw

コメント

それ、炭酸水で割ると美味しそうですね。
柑橘系のチューハイが好きなので 涎ジュルです(笑
guinchさんいろいろとマメですね。特に果物系に関して。
わたし、気がつくと梨の季節終わってた。(今年梨を一個も食べてない)柿なんとか5個食べたぞ、家族で(家族3人で5個だから一人当たり正味一個半程度)

これだと度数が高すぎるので、何日か後にフィルトレーションして砂糖水と混合してさらに寝かせる予定なんです。
初チャレンジなので美味しくなるのかとっても不安・・・。

果物が大好きなので、果物にかける情熱はなかなかです(笑)。梨は今年数個しか食べてないですねー。梨って、私が一度に食べる量からすると何となく値段が高いんですよ。食べる量を減らせばいいんでしょうけど・・・できません(苦笑)。

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://guinch.blog44.fc2.com/tb.php/2207-27cb1f2f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 | HOME | 

プロフィール

guinch

Author:guinch
血液型B型の大阪人

プチ・オタク

三十代半ば、腸の難病(潰瘍性大腸炎)と宣告されて頭ん中真っ白に。。。
その一年半後に乳に悪性腫瘍(乳がん)発見。。。やんなっちゃうわっ

タイトルに yaoi alert とある場合は同性愛について触れているのでご注意を。

最近の記事

カテゴリー

最近のコメント

FC2カウンター

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ

 *
Quickvoter

Q.夏がキライ?

 キライ( ̄д ̄;)
 スキ♪ (n‘∀‘)η


-view results-

by pentacom.jp

 *