ジャガイモとオイルサーディン
ジャガイモとオイルサーディンは相性がいいらしい。
ジャガイモとローズマリーも相性がいい。
なので、3つを混ぜみた。
ジャガイモは茹でてマッシュ。
オイルサーディンは少量のオリーブオイルで玉ねぎと
ローズマリーと共に炒め、塩で味付け。
ジャガイモと混合。
それなりに美味しいヽ( ´▽`)ノ
ローズマリーは庭にあるものを使用。
今の時期のローズマリーはちょっと香りが少ないのかも。
もう少し香りを効かせた方が良かったわ。。。
ジャガイモとローズマリーも相性がいい。
なので、3つを混ぜみた。
ジャガイモは茹でてマッシュ。
オイルサーディンは少量のオリーブオイルで玉ねぎと
ローズマリーと共に炒め、塩で味付け。
ジャガイモと混合。
それなりに美味しいヽ( ´▽`)ノ
ローズマリーは庭にあるものを使用。
今の時期のローズマリーはちょっと香りが少ないのかも。
もう少し香りを効かせた方が良かったわ。。。
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