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  思考

2024-05

油を使わないカレー

油を使わないカレーにチャレンジしてみた。

普通は具財を最初に炒めるけど、すっとばして
いきなり煮込み。

カレーパウダーと塩で風味&味付け。

カレースープみたいなのが出来てしまった(^-^;A)
そんでやっぱコクが・・・。

香味野菜はしっかり入れたからそれなりには
おいしかったけどね。


コンソメの素とかガラスープとか使えばよかったかも。。。

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Author:guinch
血液型B型の大阪人

プチ・オタク

三十代半ば、腸の難病(潰瘍性大腸炎)と宣告されて頭ん中真っ白に。。。
その一年半後に乳に悪性腫瘍(乳がん)発見。。。やんなっちゃうわっ

タイトルに yaoi alert とある場合は同性愛について触れているのでご注意を。

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