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　　思考

2023-11

大豆で作った肉もどき

自然食のお店に行くと、大豆で作った肉もどきが売ってる。

乾物で、水で戻すと一口サイズに切った鶏肉のような形態だ。

それに味付けてから揚げにすると、鶏肉のから揚げそっくりになる。

最初感動したよー！
食感も鶏肉だー！

でも、私の味の付け方がいまいちだったのか、大豆臭さが残ってた。

アノ大豆臭さ、なんとかならないかなー

コメント

はじめまして＾＾
通りすがりにお邪魔させて頂きました＾＾　応援ポチッ!!
宜しければ私のところにも遊びに来てくださいね♪

| 2008-11-08 16:32:30 |
@音三昧 #-
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Author:guinch
血液型B型の大阪人

プチ・オタク

三十代半ば、腸の難病（潰瘍性大腸炎）と宣告されて頭ん中真っ白に。。。
その一年半後に乳に悪性腫瘍（乳がん）発見。。。やんなっちゃうわっ

タイトルに yaoi alert とある場合は同性愛について触れているのでご注意を。

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